肉沫蒸芋头

作者： 蜗嘎嘎

用料

• 荔浦芋头 1个
• 牛肉 100g
• 小葱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

肉沫蒸芋头的做法步骤

步骤 1

牛肉切沫，加入盐和生抽腌一下，然后炒到半熟备用。

步骤 2

芋头切丝，码在盘子里，上面放上炒好的牛肉沫，放入蒸锅，水开后再中火蒸20分钟。 我用的荔浦芋头，盘子里有1/4个芋头切的丝就够用了，剩下可以的切成块一锅蒸了慢慢吃。

步骤 3

撒上葱花就可以出锅啦，牛肉沫配着芋头一起吃，好吃～

菜谱创建时间：2024-05-13 14:14:08