芋头排骨焖饭（电饭煲懒人版）

作者： Notevayas

芋头 真的能吃出花来~

用料

• 排骨 2根
• 芋仔 五六个
• 米 1杯
• 姜片 三四片
• 小米椒（依个人喜好） 三四根
• 杂豆（非必须） 1勺

芋头排骨焖饭（电饭煲懒人版）的做法步骤

步骤 1

食材合集。排骨中放入姜片小米椒+1勺料酒+1/2勺生抽+一点点胡椒粉腌制半小时以上（提前半天更佳）。 芋仔去皮切小块，杂豆只是为了配色。

步骤 2

热锅，排骨两面煎一会。

步骤 3

先放芋仔，放一点点酱油上色，放入杂豆粒一起翻炒一会，放一点点盐。

步骤 4

电饭煲中一杯米（两人份），水量与平时一致。

步骤 5

铺上炒好的料，盖盖按上煮饭键。

步骤 6

滴滴，好啦，翻匀。

步骤 7

美美享用~

芋头排骨焖饭（电饭煲懒人版）的小贴士

大芋头也行的，如果芋头放的多，请减少米的量。

菜谱创建时间：2024-05-13 10:56:26