花生番薯糖水

作者： 亲晕小猫咪

简单好吃

用料

• 脱皮花生 一小碗
• 红心番薯 3个（小）
• 生姜 1块
• 黄糖/冰糖/黄片糖 小半拳头
• 水 多一点

花生番薯糖水的做法步骤

步骤 1

花生粒泡1-3小时，一分为二，加比较多的水（我后续加水了），加生姜块，大火煮开转小火，盖上盖子

步骤 2

小火煮40分钟，煮到有点混浊，尝一下花生，变软了，但还有点脆脆的

步骤 3

加番薯。番薯削皮冲洗再切。切法：切入一半再一别，就掰开了，后续别洗了，直接丢锅里

步骤 4

小火加盖再煮15分钟

步骤 5

好吃😋

花生番薯糖水的小贴士

如果喜欢绵软的花生可以延长煮花生时间，或者用高压锅

菜谱创建时间：2024-05-11 23:09:46