蛋白质部分用到了鲜虾和鸡蛋,觉得蛋白质不够的话,还可以再加点嫩豆腐,瘦肉等。 蔬菜我放了丝瓜和油麦菜,选择自己爱吃蔬菜就行。 然后搭配了一点菌菇,最后我还放了一点火腿肠,将搭配起来颜色更好看一 点 先煎一个荷包蛋,定型之后沉出来备用,锅里撒上蒜蓉,把虾仁煸炒一下,虾仁基本熟了之后加入丝瓜海鲜菇翻炒大约2分钟调味呢,我就放了一些盐,然后加入莫过食材的开水,再把之前煎好的荷包蛋,绿叶蔬菜以及火腿肠放在表面,盖上锅盖焖煮一会儿全程大概10分钟的样子,这样一到很适合减脂期的一锅出就完成了。