广式党参鸡爪汤

作者： 明亮的泥土

家的味道之老火靓汤复刻，开胃滋补好汤

用料

• 鲜鸡爪 200克
• 干沙虫 七八条
• 党参 适量
• 黄芪 适量
• 当归 两片
• 陈皮 一点点
• 红枣 四颗
• 生姜 适量
• 藏红花 两根
• 盐 适量

广式党参鸡爪汤的做法步骤

步骤 1

鸡爪焯水或煮开撇去浮沫，加上述材料炖至自己想要的口味/鸡爪软烂程度，关火加盐，完事了

广式党参鸡爪汤的小贴士

想要增加厚重感，比如在秋季，可以下点焯水后的猪瘦肉

菜谱创建时间：2024-05-11 18:36:42