黄焖鸡

作者： smile_now

用料

• 鲜香菇 150g
• 豆泡 100g
• 青红椒 2-3个
• 鸡 300-500g

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净炒熟，最好用走地鲜鸡腿肉，肉嫩不柴

步骤 2

鸡肉炒好乘出备用

步骤 3

葱姜蒜加小米辣洗净切好

步骤 4

下锅炒香

步骤 5

倒入鸡肉，翻炒片刻

步骤 6

加水没过鸡肉

步骤 7

放入黄焖鸡调料，喜欢偏辣口的可以买仲景牌黄焖鸡调料，一次放一包

步骤 8

豆泡可以先用水煮沸，去下油，捞出放入锅中

步骤 9

青红椒、香菇洗净切好，香菇先下锅，待最后快出锅前几分钟放入青红椒

步骤 10

鸡肉炖入味即可出锅

菜谱创建时间：2024-05-11 17:10:03