我弟弟自己钓的鲮鱼
每一条金灿灿,好新鲜
第一次自己杀鱼,去头,给一点盐腌制一下
放多点油,在锅里煎
煎到金黄金黄的
尽量放多点油炸,我油放少了
把所以材料放进高压锅里面,放一点点水泡过鱼,我选高压锅豆蹄筋压了55分钟。
这个是第二天再复压,骨头都完全烂了,小孩子吃都完全没有问题