盐煎鸡翅

作者： athe

用料

• 鸡翅中 250g
• 盐 1g
• 料酒 1勺

盐煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中清洗干净打上花刀 +1g盐1勺料酒充分抓匀后，入冰箱冷藏24h以上

步骤 2

不粘锅不加油，鸡皮朝下小火🔥慢煎

步骤 3

煎至出油后，翻面 两面煎制金黄即可出锅

步骤 4

简单的调料，一样可以做出美味的料理～ 口重的可以撒少许花椒盐🧂提味

盐煎鸡翅的小贴士

这里用的是冷鲜鸡翅中，所以简单的清洗即可 如果你买的是冻品，那么必须完全化冻后才可进行腌制 如果化冻后感觉味道比较大，可以加葱姜水反复泡洗去除血水控干进行下一步

菜谱创建时间：2024-05-11 11:25:41