猪肉解冻
猪肉洗净,控干水分
红糖用少许水化开
红糖水和烧烤酱拌匀,淋在肋排上
肋排用餐叉扎洞,正反面扎透
排骨朝上,腌制10h以上
烤箱上下火180℃,预热5min,排骨用锡纸完全包裹,烤50min
拿出排骨,放在烤架上,刷腌制的酱,每5min刷一遍,一共烤30min 享受吧~