5分钟-鸡蛋煎金针菇

作者： MYF_

适合快节奏下班族回家做饭，美味又好吃的煎蛋，也适合减肥，蛋白质和纤维都足够。

用料

• 金针菇 半扎
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 4只（按人数多1只）
• 椒盐粉 少量（不喜欢的可不放）
• 糖 适量

5分钟-鸡蛋煎金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针菇洗净，切成一小段

步骤 2

起锅烧油，倒入金针菇，加入糖、盐、蚝油、酱油、椒盐，炒到熟。

步骤 3

加入鸡蛋液，小火盖盖焖3分钟，翻面，在焖熟即可。 因为加了椒盐粉，味道像烧烤味的金针菇，小孩子也喜欢吃。金针菇因为切断了，所以很容易入口。喜欢的可以尝试做一下。

菜谱创建时间：2024-05-08 20:55:13