面粉,盐,水调和,和做面包一样,揉
醒面半小时
面块分好后,自己手上加花生油,黏面条,拉扯出自己喜欢宽度,加花生油再铺,不然会黏一起,分不开。
开水煮面,鸡蛋是煎的放煮汤底,熟了加葱花,调味,孩子很喜欢
简单一碗面