小米馒头

作者： 妈妈说厨房是最好的药材铺

家里小米多，小米打浆做馒头吃

用料

• 小米 200克
• 面粉 200克
• 酵母 4克
• 糖 40克
• 水 适量

小米馒头的做法步骤

步骤 1

用200克小米用破壁机果蔬功能打两趟，成浆，加入面粉

步骤 2

加面粉+糖+酵母水搅拌，成团，发酵40分钟~1小时

步骤 3

足够的时间，蒸起来，15分钟，热水下锅，米香味，有嚼劲

菜谱创建时间：2022-11-08 20:27:37