减脂期超简单的卤鸡腿🍗

作者： 美美姐爱厨房

体重一个半月瘦了20斤，离不开运动和健康饮食，来分享一下超简单的卤鸡腿，让鸡肉也很好吃😋

用料

• 生抽 4勺
• 料酒 50毫升
• 糖 冰糖8小颗
• 盐 半茶匙
• 八角 4粒
• 香叶 4片
• 老抽 2勺
• 鸡蛋 10只
• 大葱 5段
• 干山楂 5片
• 花椒 1把
• 干辣椒 5个
• 豆瓣酱 一勺半
• 大鸡腿 2只
• 鸡翅根 300克
• 鸡胸肉 300克
• 啤酒 1罐

减脂期超简单的卤鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

配件准备好

步骤 2

所有肉冷水下锅加入料酒和姜段，煮开后再洗一下

步骤 3

加入生抽老抽等所有的料

步骤 4

电饭锅版加一碗清水和啤酒，煮饭模式20分钟，汤多可以在炒锅里收汁

步骤 5

我用的是炖汤锅中小火加入2碗水和啤酒，20分钟后翻个身。

步骤 6

鸡蛋煮好去壳划刀加入刚刚的卤汤中

步骤 7

再加热十分钟就可以吃啦，很好吃，要想更入味放入保鲜盒泡一夜明早可以带饭用😄减脂期可以冲

菜谱创建时间：2024-05-07 21:29:36