迷你杯子蛋糕

作者： Kayi-K

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 低筋面粉 47克
• 牛奶 45克
• 细砂糖 10克
• 玉米油 25克
• 蛋白 2个
• 细砂糖 25克
• 柠檬汁 适量
• 盐 小许

迷你杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

细砂糖，牛奶，玉米油搞拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉

步骤 3

最后加入蛋黄，搞拌均匀

步骤 4

蛋白+柠檬汁+盐

步骤 5

加入细砂糖打发好

步骤 6

两者混合放入裱花袋

步骤 7

放入模具

步骤 8

烤箱预热135度，125度烤25分钟热风，转150度10分钟

步骤 9

香喷喷出炉

步骤 10

出炉后侧放，放凉，出炉的时候有点硬，放2-3小时候后会变软

菜谱创建时间：2024-05-07 11:53:16