花菜,牛排,韭菜碎,面包糠,黄油,柠檬,大蒜沫沫,芝士碎碎,香料
给花菜浇一圈油
加入调料
盐
芝士
面包糠
搅拌均匀,可以适量加油来混合
把沫沫们倒在烤盘上压扁
把花菜拿出来平铺一层
剩下的碎碎倒上面
400度烤箱12分钟左右
给牛排吸水,加油
加黑胡椒跟盐
抓匀
热锅 分散放牛排 不要移动
焦焦感觉了翻面
吸油
锅擦干净 关火 余温融化黄油
加入大蒜沫沫
大蒜比较黄黄了加入柠檬汁
把牛排再丢回去拌一下
装盘拉!最后撒上圆韭菜…吃