黄油+糖 刮刀压到顺滑 +盐,过筛低粉 搅拌均匀 +坚果,巧克力豆 用刮板,刮几遍 手搓小球,可以用手再压几遍,也可以不压 160-170 28-30分钟 表面微上色,底部全上色 凉了可以裹一层糖粉,也可以不裹