⭐️备料:冬瓜适量(去皮洗净后切片),牛筋丸适量(或者换成自己喜欢的丸子也可);
1️⃣水开后放入牛筋丸煮熟(煮至丸子漂浮起来);
2️⃣放入冬瓜盖上锅盖大火煮熟(大约5分钟左右);
3️⃣打开锅盖,加适量黑胡椒和盐调味即可。
最后❗️开动之前加炸蒜末和几滴芝麻油😋