凉拌刺五加

作者： 誉凝

应季山野菜，营养美味又健康。

用料

• 刺五加 3两左右
• 蒜沫 2瓣切
• 生抽 1勺
• 鸡精 1/2勺
• 味精 少许
• 麻油 少许
• 辣椒油 1/2勺
• 橄榄油 1/2勺

凉拌刺五加的做法步骤

步骤 1

刺五加洗净，焯水备用（水开下锅，时间约30秒）。

步骤 2

大碗内放入所有配料。

步骤 3

焯水过凉攥干水分，抖散放入碗内，抓拌均匀。

步骤 4

装盘即可。

凉拌刺五加的小贴士

也可以加入一点米醋和糖。

菜谱创建时间：2024-05-06 09:26:56