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搬运:纽约的杜师傅树莓开心果慕斯
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作者:
厨子阿莫
自用存档,原博主:纽约的杜师傅 慕斯模具4寸加高,成品4个
用料
咖啡可可戚风
鸡蛋
2只
低筋面粉
35克
可可粉
5克
浓缩咖啡液
35克
玉米油
25克
白砂糖
25克
开心果慕斯
开心果酱
120克
牛奶
120克
吉利丁粉
15克
牛奶
80克
糖
50克
树莓果酱
香草乳酪慕斯
奶油奶酪
300克
牛奶
50克
吉利丁
10克
淡奶油
280克
糖
50克
香草精
8克
巧克力层
巧克力
50克
淡奶油
50克
吉利丁
2克
搬运:纽约的杜师傅树莓开心果慕斯的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
步骤 11
步骤 12
步骤 13
步骤 14
步骤 15
步骤 16
步骤 17
步骤 18
步骤 19
步骤 20
步骤 21
步骤 22
步骤 23
步骤 24
步骤 25
步骤 26
步骤 27
步骤 28
步骤 29
步骤 30
步骤 31
步骤 32
步骤 33
步骤 34
步骤 35
步骤 36
步骤 37
菜谱创建时间:2024-05-05 15:50:19
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