蒸蛋糕

作者： Xiao确幸

用料

• 鸡蛋约120克 2个
• 白糖 75克
• 面粉 100克
• 奶粉 10克
• 牛奶或水 20克

蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白糖打发到发白，可以画8字不消失。

步骤 2

面粉加牛奶搅拌均匀，分次加入鸡蛋液里搅拌均匀。

步骤 3

倒入模具（可到满4杯），水烧开，蒸20分钟。

菜谱创建时间：2024-05-05 12:09:35