紫菜笋干豆腐煲

作者： A-Zeng

嫩滑的豆腐做主料，虾皮和紫菜让汤头溢出鲜味，再加上笋干炖煮，用简单的食材做出不简单的味道 个人觉得是一人份的～味道加得不重，不用送饭直接吃了

用料

• 豆腐 100克
• 笋干 80克
• 虾皮 10克
• 枸杞 5克
• 紫菜 5克
• 胡椒粉、盐 少许
• 葱花 适量

紫菜笋干豆腐煲的做法步骤

步骤 1

笋干用温水泡1小时，洗净切段后用高压锅煮软备用。枸杞洗净，豆腐切块，紫菜切丝备用。

步骤 2

砂锅加入适量水烧开，放入笋干段，豆腐块，紫菜丝，枸杞和虾皮煮熟。

步骤 3

加胡椒粉和盐调味，最后撒上葱花即可。

紫菜笋干豆腐煲的小贴士

很方便，适合当减脂餐，而且风味鲜美

菜谱创建时间：2024-05-03 14:11:17