蛋炒饭

作者： 小白_私房菜

剩饭不要扔，做蛋炒饭yyds!

用料

• 凉米饭 2碗
• 胡萝卜 1/3根
• 黄瓜 1/3根
• 小葱 1根
• 盐 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

剩的米饭放冰箱冷藏1个小时， 2碗米饭放一个生鸡蛋搅散， 再倒适量油，盐搅匀

步骤 2

准备葱花，黄瓜粒，胡萝卜粒，有条件的放点香肠粒，

步骤 3

先把胡萝卜炒一下，再倒米饭翻炒 不介意胡萝卜生味的可以先炒米饭

步骤 4

米饭炒到粒粒分明，倒入所有配菜继续翻炒

步骤 5

这样就是OK了，不用加其他调料

步骤 6

粒粒分明还特别香！搭配辣白菜特别下饭

菜谱创建时间：2024-05-02 13:41:24