豆角炒肉

作者： 花颜未落

用的猪里脊，更加嫩

用料

• 豆角 一大把
• 猪肉 一小块
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角掐头去尾洗净

步骤 2

切丝，豆角切丝要有耐心，一根一根的来，我不会一起切

步骤 3

豆角切丝用了我10分钟…把蒜切片备用

步骤 4

豆角丝切好焯水3分钟断生，豆角不熟可是不行

步骤 5

里脊肉切丝用料酒，淀粉抓匀腌制一下，锅中热油，快速把肉滑变色捞出

步骤 6

锅中放油，把蒜片炒香

步骤 7

豆角翻炒三分钟加入肉丝，翻炒一下

步骤 8

加入生抽盐调味

步骤 9

就可以开吃啦

菜谱创建时间：2024-05-02 13:14:37