家常简版肉夹馍

作者： 糖院儿

用料

• 五花肉
• 香叶 2片
• 黄豆酱 一大勺多
• 生抽 适量
• 桂皮 一小块
• 冰糖 8颗
• 老抽 适量

家常简版肉夹馍的做法步骤

步骤 1

发面做几个小饼，调面的时候不用太硬

步骤 2

把肉放上一大勺黄豆酱，两片香叶，8颗冰糖，一点生抽，老抽，加一点水不用太多。

步骤 3

放高压锅煮熟后用铲子弄碎

步骤 4

鹌鹑蛋提前煮熟扒掉皮，煮肉的时候放进锅里一起煮

步骤 5

小饼中间切开，放进肉碎，一点汤，味道好极了。

菜谱创建时间：2024-04-30 05:54:27