超下饭的西红柿烧茄子

作者： 髅小彬

用料

• 茄子 2个
• 淀粉 1勺
• 植物油 半锅
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1/2茶匙
• 鸡精 1/2茶匙

超下饭的西红柿烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切块，放入淀粉晃匀

步骤 2

锅中烧油，7成热时放入茄子炸至金黄捞出

步骤 3

余油炒香姜蒜，放入西红柿块炒出汁水

步骤 4

加入番茄酱炒匀后放入茄子

步骤 5

加入生抽，盐，鸡精炒匀，放入适量清水，大火烧制汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2024-04-29 21:50:16