披萨饼胚做软馒头

作者： 木木ner

用料

• 高筋面粉 180g
• 普通面粉 240g
• 猪油 30g
• 牛奶 220g
• 糖 30g
• 盐 5g
• 鲜酵母 15g
• 水 30g

披萨饼胚做软馒头的做法步骤

步骤 1

面粉、糖、盐拌匀

步骤 2

用水化开鲜酵母拌入面粉中，分次加入牛奶揉成团

步骤 3

面团中揉入猪油

步骤 4

冰箱发酵一晚

步骤 5

揉面整形

步骤 6

蒸锅中二次发酵

步骤 7

蒸15分钟闷3分钟

菜谱创建时间：2024-04-29 17:16:30