淮山猪肚汤

作者： 哎呀厨神

发现小盆友胃口不是很好，煲一个。

用料

• 猪肚 半个
• 淮山 半条
• 白胡椒粉 15克
• 料酒 2汤匙
• 盐 适量
• 面粉 适量

淮山猪肚汤的做法步骤

步骤 1

猪肚用面粉兑水洗好、切好，锅放冷水、料酒煮开1-2分钟。

步骤 2

开水放猪肚，加白胡椒粉，煲一小时。

步骤 3

加淮山，煲半小时。加点盐，可以喝了。

淮山猪肚汤的小贴士

❤️猪肚生切或熟切都行，看习惯。 ❤️小朋友饮，就在去血水阶段放料酒，大人饮就随意。 ❤️有杞子可以放点，好看。

菜谱创建时间：2024-04-29 12:36:24