干制迷迭香

作者： 年的味道

为了做佛卡夏面包买了一盆迷迭香，迷迭香是种活了而且长势喜人，但佛卡夏一直没有提上日程，终于先对迷迭香下手了，烘干迷迭香是一件很愉悦的事情，整个房间里迷漫着淡淡的清香。迷迭香种的时间长了会干枯，而烘干后的迷迭香有很多用途，待我慢慢的解读。

用料

• 迷迭香 适量

干制迷迭香的做法步骤

步骤 1

采下来的新鲜迷迭香用清水洗净，控干水份放在烤盘上

步骤 2

烤箱60度三到四个小时，二个小时后拿出来去掉枝条后继续烘烤，枝条也一起继续烘烤

步骤 3

成品就是这样的，类似茶叶，非常浓郁的香味，建议放在冰箱冷藏或冷冻，和龙井茶叶放冰箱一样的效果

步骤 4

烘干的枝条用料理机打碎，可以做香薰

步骤 5

试了一下做香塔，因为没有模具，用纸叠起试着做一下，可行👍

干制迷迭香的小贴士

我试了烤箱80度二个小时，可行，但成品颜色没有60度四个小时好。

菜谱创建时间：2024-04-28 18:29:02