酸黄瓜烤肉卷饼（周末懒人餐）

作者： 德国冠利品牌

软乎乎的卷饼，凉了也不硬，不用烫面，用酵母温水来和面，好操作，尤其是卷上自己喜欢的冠利切片酸黄瓜，一口咬下去，太过瘾了，好吃！ 冠利切片酸青瓜 - 波浪型的酸青瓜片，用莳萝和洋葱进行调味，清新爽口。可以用来搭配汉堡、三明治，与各式肉类、沙拉和凉拌菜或直接当零食也很适合。

用料

• 中筋面粉 200克
• 温水 130克
• 玉米油 10克
• 冠利切片酸黄瓜 适量
• 烤肉 适量

酸黄瓜烤肉卷饼（周末懒人餐）的做法步骤

步骤 1

温水融化酵母，淋入面粉里搅拌成絮状，然后放玉米油；

步骤 2

最后和成光滑的面团，静置饧面半小时，不用等发酵2倍大；

步骤 3

把面团分成10小份，揉圆；

步骤 4

每一份面团像擀饺子皮那样擀薄，最后整张再擀几下，要薄薄的；

步骤 5

擀好的小饼放入平底锅，不放油大火烙，迅速翻面，看面饼鼓起来就好了；

步骤 6

烙好的小饼软乎乎，冷了也不硬；

步骤 7

取一张饼，卷上自己喜欢的烤肉，放入冠利切片酸黄瓜，卷起吃吧！

步骤 8

周末懒人餐～太美味咯

菜谱创建时间：2024-04-28 12:34:14