芒果酸奶布丁

作者： 嫊橴

用料

• 芒果
• 酸奶
• 吉利丁片
• 牛奶

芒果酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

150克芒果，加150克酸奶，打成芒果奶昔备用

步骤 2

15克吉利丁片，泡三分钟

步骤 3

锅中倒入150克牛奶，10克白糖，小火白糖融化即可关火

步骤 4

放入吉利丁片，搅拌至融化

步骤 5

倒入芒果奶昔，搅拌均匀

步骤 6

倒入模具中，冷藏至凝固

步骤 7

80克芒果，80毫升清水，打成芒果汁

步骤 8

倒入锅中，小火加热关火

步骤 9

加入5克吉利丁片，搅拌至融化，放凉至室温

步骤 10

倒入凝固好的模具中，形成镜面，再次冷藏凝固

步骤 11

用刀划一下四周，轻松脱模

步骤 12

切成小块，稍微装饰一下

菜谱创建时间：2024-04-27 20:00:55