奶油奶酪软化至手指易戳洞,黄油软化,加入蛋黄与糖粉,滴入几滴柠檬汁,打发至顺滑。
筛入240克低筋面粉,刮刀翻拌至无干粉。
上下垫烤纸,在硅胶垫上用擀面杖擀至3mm厚。
切刀切小块。烤箱提前预热170度上下火。放入烤盘上,烤15分钟左右。看状态。
放凉后放入保鲜袋保存