芝士培根面包

作者： 雯妈jennifer

用料

• 波兰种 100克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 糖 25克
• 酵母 2.5克
• 高筋面粉 200克
• 黄油 25克
• 盐 2克

芝士培根面包的做法步骤

步骤 1

波兰种发酵一晚，加入牛奶，鸡蛋，糖，酵母充分搅拌均匀，加入高筋面粉搅拌均匀，加入盐和软化黄油，切拌到黄油充分吸收，放冷藏两小时检查出膜情况

步骤 2

手抹油摔打几下，出手套膜

步骤 3

一发后，分割6到7份

步骤 4

表面芝士粉，芝士，沙拉酱加番茄酱葱花都可以，还可以夹培根，170℃烤20分钟

菜谱创建时间：2024-04-26 09:31:04