乳香饼

作者： 裕naive

用料

• 高筋粉 145克
• 低筋粉 13克
• 酵母粉 2克
• 白砂糖 30克
• 奶粉 7.5克
• 全蛋液 33克
• 炼乳 15克
• 蜂蜜 7.5克
• 牛奶 60克
• 黄油 20克

乳香饼的做法步骤

步骤 1

所有材料活成光滑面团，分剂搓圆。

步骤 2

步骤 3

压扁后撒芝麻，擀成小圆饼放入烤盘。

步骤 4

醒发1.5倍大。（可自然醒发，也可用烤箱发酵功能醒发）

步骤 5

烤箱预热，中下层上火165度，下火170度，烤15分钟。

步骤 6

取出放网架晾凉，装盘享受好吃的乳香饼吧。

步骤 7

菜谱创建时间：2024-04-25 22:01:37