玉竹石斛花旗参石决明汤

作者： 紫洛依-

玉竹石斛花旗参石决明汤｜滋阴清热去火（虚火）降燥 石决明：鲍鱼壳🐚 份量：4个人份 水量大概是1000ml

用料

• 花旗参 适量
• 石斛 适量
• 玉竹 适量
• 鲜鲍鱼 3个
• 鲜鸡翼（老母鸡） 2块

玉竹石斛花旗参石决明汤的做法步骤

步骤 1

买新鲜🉐️鲍鱼

步骤 2

鲍鱼：自己回家处理也可以，就先刷干净鲍鱼以及鲍鱼壳。（也可以让海鲜档老板帮忙处理） 后用热水煮几分钟再泡冷水就可以直接剥开鲍鱼，它的内脏就可以直接撕开。

步骤 3

药材都是随手一抓，份量不确定。（每样5到10克左右，仅供参考）

步骤 4

石斛是提早一个晚上或者提早2到3小时泡，煲汤时连水一起先煲30～40分钟。

步骤 5

老母鸡就煲40分钟，就可以捞起来。

步骤 6

🐔稍微放凉一点就可以做手撕鸡。

菜谱创建时间：2024-04-25 19:25:51