番茄西葫芦炒鸡蛋

作者： liuliulena

营养美味的简单菜。

用料

• 蒜末 几瓣
• 鸡蛋 2个
• 番茄 1个
• 西葫芦 半个
• 酱油 1勺
• 盐 几克

番茄西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋炒熟盛出，西红柿切小块，西葫芦切半圆型片。

步骤 2

锅热倒入少量油，爆香蒜末，倒入番茄和西葫芦一起炒，倒点酱油，大火炒2分钟转小火，可盖锅盖焖一会，然后再倒鸡蛋翻炒均匀，最后放点盐，几滴醋，关火翻炒均匀。

菜谱创建时间：2024-04-25 11:35:28