羊汤

作者： 馋嘴喵0722

用料

• 羊肉
• 料酒
• 葱
• 姜
• 盐
• 香菜

羊汤的做法步骤

步骤 1

羊骨羊腿肉焯水，洗干净后加入炖锅

步骤 2

加入白芷一点，桂皮粉一点，大料一瓣，姜片若干，葱，料酒昨天忘加了味道也不错，加了应该更好，膻不膻还是取决于肉本身，开炖，两小时后汤是白色

步骤 3

想喝时单独来了一个奶锅，盛出需要的量，加黄瓜片，西红柿，适量盐，炖汤时没加盐。如果肉多汤少比较腻可再续水进去，加热几分钟把柿子煮软烂关火，最后可选择加香菜葱花白胡椒白醋等调味

菜谱创建时间：2024-04-25 05:10:25