1.1斤鸡脚,12只,30.5元。 当归6片、党参一小把、黄芪一小把、红枣6个、龙眼肉8粒、枸杞子、响螺片3块,姜6片。
枸杞子外的辅料泡一小时,煲20分钟,焖焗半小时,放鸡蛋🥚鸡脚,煲半小时,焖焗2小时,拿出来放枸杞子煲10分钟,下盐,食得。
叨叨:党参不是特别软,可能比较粗,要泡久一点。 有点太甜,我的红枣是大只的,可以减量放。 喜欢鸡蛋,鸡腿,响螺片等的,都可以放下去一起煲,更香。