肉沫鸡蛋羹

作者： 杨嘻嘻x

用料

• 鸡蛋 n

肉沫鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋敲碗里，不打开。

步骤 2

加入盐，温水，搅拌。 1个鸡蛋———0.2勺盐 1个鸡蛋———3勺蛋壳水

步骤 3

肉沫切碎，虾皮用油炒金黄，生肉沫熟虾皮放入碗里和蛋羹一起搅匀。

步骤 4

水开再上锅，大火5分钟然后小火5分钟。

菜谱创建时间：2024-04-24 16:39:15