【日常甜品】杏仁奶冻芒果西米露

作者： Missmiu

用料

• 芒果 2个
• 西米 80 g
• 牛奶 500 g
• 白糖 20 g
• 即冲杏仁霜 2勺
• 炼乳 5 g
• 白凉粉 40 g

【日常甜品】杏仁奶冻芒果西米露的做法步骤

步骤 1

纯牛奶500ml+细砂糖20g+杏仁霜20g+白凉粉40g混合一起放进奶锅；

步骤 2

用最小火不停的搅拌，要不它会快速凝固；

步骤 3

煮2-3分钟左右倒出，摊凉后放入冰箱冷藏；

步骤 4

这个时候我们来煮西米，取一奶锅倒入三碗水煮开，放入西米煮至透明，捞出放入凉开水；

步骤 5

洗干净两个芒果，其实小台芒也很甜的；

步骤 6

芒果去皮花刀切粒备用；

步骤 7

一半芒果添加在西米露中，杏仁奶冻切块加入，又香又滑又美白哈～

步骤 8

一半做成椰蓉芒果西米奶冻，又香又甜😋

菜谱创建时间：2024-04-24 01:10:08