豆腐干炒豆芽

作者： 嫊橴

用料

• 豆干
• 豆芽
• 韭菜
• 生抽
• 小米辣
• 蚝油
• 大蒜

豆腐干炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆干切片焯水，豆芽焯水

步骤 2

油热倒入蒜末，小米辣，豆瓣酱，炒香

步骤 3

倒入豆干豆芽，翻炒均匀

步骤 4

生抽，老抽，耗油，调味，翻炒均匀

步骤 5

放入韭菜，也可以放点芹菜，翻炒至断生

步骤 6

最后加点鸡精，翻炒入味即可

菜谱创建时间：2024-04-23 22:21:39