土豆,茄子,切块
土豆放油抓匀,200度烤15分钟
茄子加淀粉抓匀,喷油,180度10分钟
酱汁,没有大蒜了放的圆葱,味道差点,放入生抽,老抽,白糖,耗油,陈醋,少半碗水
放入青椒,放入酱汁,扒拉扒拉再来五分钟
配米饭吃很下饭