油泼面～自己记录用

作者： 美食践行家

用料

• 刀削面 OK的O那么多
• 蒜 4瓣
• 小油菜 1颗（没有可不放）
• 辣椒面 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 3勺
• 醋 1勺（喜欢醋的酌情增加）
• 麻油 半勺（按自己喜好，可不加）
• 盐 适量

油泼面～自己记录用的做法步骤

步骤 1

烧一锅水

步骤 2

切蒜末

步骤 3

面煮熟后捞出来，撒上蒜末，辣椒面，鸡精，烧热油，泼上去，拌匀

步骤 4

加入生抽，醋，麻油，先少放点盐，拌匀后尝尝咸淡，然后考虑要不要再加盐

菜谱创建时间：2024-04-22 21:39:22