鲜奶云朵蛋糕6➕8

作者： 爱生活爱烘培爱家人

下层140度50分钟，10分钟划痕，30分钟盖锡纸。

用料

• 鸡蛋 8
• 牛奶 70
• 玉米油 70
• 细砂糖 蛋黄用30
• 低筋面粉 125
• 白糖 蛋清65
• 玉米淀粉 10

鲜奶云朵蛋糕6➕8的做法步骤

步骤 1

蛋黄➕30糖，打到堆叠。70奶➕70油乳化➕125粉。蛋黄糊➕粉糊混合 蛋清➕白醋➕糖玉米淀粉打至有尖角，取三分之一与蛋黄粉糊混合。混合好后，倒入剩余三分之二中混合。烤箱提前预热，140度50分钟，10分钟左右划痕。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-04-22 20:39:46