番茄牛腩

作者： 丰行者

用料

• 牛腩 200g
• 番茄 2大个
• 冰糖 几颗
• 桂皮 1小段
• 八角 一个
• 姜 两小片

番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩 切大颗粒，水浸半个钟 番茄 去皮切块 烹饪 炒糖色，加牛腩炒均匀，（可以加洋葱）再加姜八角桂皮，加一半的番茄翻炒出沙后，加适量酱油蚝油，加热水，加胡萝卜/土豆，炖1个钟，再加入另外一半的番茄，大火收汁

菜谱创建时间：2024-04-22 20:08:02