吐司

作者： A叶子

用料

• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 280克
• 黄油 30克
• 牛奶 180克
• 高温酵母 3克
• 细纱白糖 25克

吐司的做法步骤

步骤 1

除了面粉，酵母外都打在盆里搅拌均匀

步骤 2

最后加酵母再次搅拌，最后加入面粉翻拌无干粉放烤箱30℃发酵一个小时

步骤 3

发酵好拿出切三份滚圆松弛10分钟再擀成长方形卷起来放入吐司盒，最后放烤箱35℃发酵7分满，

步骤 4

最后烤箱预热165℃，上下🔥170℃烤35分钟

菜谱创建时间：2024-04-22 09:07:31