儿童版补钙海带汤～家常菜

作者： 蕙畹-碧禧

上次周末带小朋友去韩国餐厅吃饭，点了一锅海带鱼饼汤，一个人全喝光了。其实想想也是简单又易做，还能小小补点钙，所以周末在家做起来，全家老小都可以喝，不需要添加其他调味，真的鲜甜推荐。 建议海带换成裙带菜或者紫菜，我买的是海带结改刀切片，海带结太厚太硬，小朋友不好咬。

用料

• 盐 适量
• 清水 适量
• 芹菜 适量
• 鱼丸和肉饼 适量
• 海带结 3块钱
• 蒜 适量

儿童版补钙海带汤～家常菜的做法步骤

步骤 1

蒜头切片，砂锅下油倒入蒜片煸香

步骤 2

加入肉饼和鱼丸（切片方便小朋友吃），翻炒一下加入海带和水 肉饼和鱼丸都是老家妈妈从老家寄上来

步骤 3

煮开

步骤 4

加入灵魂调味菜～芹菜 潮汕人的标配，反正汤都要加点小芹菜， 出锅，小朋友今晚又干了2碗汤

儿童版补钙海带汤～家常菜的小贴士

1.海带太厚太硬建议海带换比较薄的群带菜或紫菜小朋友容易吃 2.甲亢的人不能吃

菜谱创建时间：2024-04-21 23:15:14