炒大虾

作者： 麥當勞漢堡好好好

转自焓姨（小红书）：http://xhslink.com/jXAAZG 仅自用

用料

• 虾
• 油
• 葱
• 姜
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 白芝麻

炒大虾的做法步骤

步骤 1

锅里少油，油热后倒入虾，中小火煎至两面变色，煎得干一点、有香味

步骤 2

锅里再加点油，把虾煎到干香酥脆，盛出备用

步骤 3

锅里少油，加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒，葱和蒜可以多加点。加盐、白糖、鸡精或味精，撒大量芝麻。

步骤 4

倒入虾，翻炒均匀，出锅。可以翻炒稍微久一点。

菜谱创建时间：2024-04-20 11:59:57