葱香鱼片蒸滑蛋

作者： 做饭小趣

用料

• 盐
• 淀粉
• 生抽
• 葱
• 鸡蛋
• 花生油
• 洋葱

葱香鱼片蒸滑蛋的做法步骤

步骤 1

备好葱丝

步骤 2

切好小洋葱

步骤 3

碟底放点油

步骤 4

打入4个蛋,放点盐

步骤 5

滑散后加入比蛋量多一点的温水,

步骤 6

蒸之前记得撇去浮沫,用盖盖住这个碟子,不用蒸气进去,大火进去蒸8分钟,关火焖2分钟

步骤 7

鱼片提前已经腌好了,加淀粉,盐,油腌制,水开煮熟鱼片就可以了

步骤 8

小洋葱榨好备用

步骤 9

蒸好的蛋

步骤 10

铺上鱼片后撒点胡椒粉

步骤 11

铺上葱丝加入酱油

步骤 12

最后淋上热葱油就可以了,很好吃

菜谱创建时间：2024-04-20 07:39:38