盐焗大虾🦐

作者： ZiziLong

用料

• 粗盐 一包
• 花椒 一抓
• 姜 5片
• 香叶 3～4片
• 八角 4-5颗
• 虾 10只

盐焗大虾🦐的做法步骤

步骤 1

八角➕姜片➕花椒➕香叶➕一大包粗盐中火🔥炒出香味，盐微变米白色就ok

步骤 2

装出一半盐，锅里的一半盐平铺，中间厚一点，把虾均匀放在盐上，再把另一半盐盖满虾。

步骤 3

中小火🔥盖锅盖焖大约5-7分钟，有香味即可关火，不开盖焖继续10分钟等入味。 完成✅

菜谱创建时间：2024-04-19 21:09:18