烤青花鱼

作者： shishi_444

用料

• 青花鱼 1条
• 味极鲜
• 料酒
• 盐
• 柠檬

烤青花鱼的做法步骤

步骤 1

清洗青花鱼，将鱼鳍剪掉，并改刀

步骤 2

腌制。倒入4瓶盖酱油，4瓶盖料酒，盐1勺，柠檬半个挤出水撒在鱼身，腌制15分钟

步骤 3

烤箱铁盘放一层锡箔纸，另用锡箔纸折叠成盘子样式，将腌制好的青花鱼放进去（鱼皮朝上），并倒入腌制调汁、已挤出水的柠檬。

步骤 4

烤箱上230度，下220度，上下均烤放置烤箱中间位置。时间约10分钟，（关闭电源后可焖5分钟）。烤好后青花鱼表面稍显焦黄。

步骤 5

将烤好的鱼放在盘子里，另一半柠檬挤出水撒在鱼身上，即可食用

菜谱创建时间：2024-04-19 19:27:40